Carte entrées verrines.

• Purée d’avocat, saumon fumé, crème à la ciboulette.

• Duo sardines à l’huile ou au citron, purée de tomates confites, crème safranée.

• Mousse à la fêta surmontée d’un tartare de deux saumons marinés.

• Avocat, crabe, pamplemousse.

• Courgettes, poivrons, tomate et fromage frais.

• Crevettes, avocat, pamplemousse.

• Betterave, concombre, menthe, yaourt.

• Fraise, pain d’épices, crème fouettée ou crème anglaise au pistou.

• Lentilles, jambon pâte.

• Crevettes, avocat, pamplemousse + gingembre.

• Tomates séchées et crumble parmesan, chèvre frais.

• Tartare de légumes au parfum de soleil.

• Yaourt, sel, concombre, tomate, coriandre, cumin.